Il viaggio della pallavolo cervia inizia negli ormai lontani anni 50 quando, con l’aiuto di Tazzari, allora capitano della Robur Ravenna, un gruppo di ragazzi del ricreatorio, tra i quali Franco ed Aldino Lucchi, Giorgio Missiroli, Virginio Guidazzi, Franco Cecchi, Viscardo Zoffoli, William Donati, Silverio Bagnara e Bruno Masini fu fondato il GS Pallavolo Cervia.
Da allora questo viaggio non ha mai conosciuto interruzioni.
Nel 1969 veniva fondata l’Audax Cervia nata dalla passione per questo sport del prof. Fortunato Pirazzini e di un gruppo di ragazzini composto da Ubaldo Carmè,Giorgio Currà,Manlio Mazzolani, Piero Molducci, Emilio Neri e Sergio Savelli. A questo gruppo si sono poi aggiunti tra gli altri Giorgio Masini, figlio di Bruno, Riccardo Meldoli, Giorgio Giunchi, Renato Lombardi, Gianni Baracchini, Enzo Zanardi, Giuseppe Bisca, Patrizio Bellini e Giorgio Casali . Tre di questi ragazzi hanno poi conosciuto una fulgida carriera pallavolistica:
- Piero Molducci, diventato prima giocatore di serie A, successivamente uno degli allenatori al più alto livello sia nazionale che internazionale, vincitore tra l’altro di un campionato spagnolo;
- Ubaldo Carmé, dapprima giocatore di serie A nelle file del Ravenna, quindi allenatore di ottimo livello;
- Enzo Zanardi, anche lui approdato alla massima serie nelle file del Cesenatico.
La guida tecnica della squadra veniva poi assunta dal mitico Alfredo “Dedo” Casali .
La squadra, dopo aver mancato per un soffio nella stagione 1973/74 la promozione alla serie D, aveva subìto alcuni anni di stasi,fino alla stagione 1977/78 quando, con l’innesto di nuovi elementi , ripartiva con entusiasmo raggiungendo dapprima il terzo posto in campionato e quindi, l’anno successivo, sotto la guida di Enzo Zanardi, la conquista della promozione in serie D. L’annata successiva un vero trionfo;:la squadra conquistava imbattuta la promozione in C/2 con una squadra formata interamente da giovani giocatori cervesi tra i quali Stefano Pascucci, destinato a una luminosa carriera arrivando ad indossare la maglia del Messaggero Ravenna , probabilmente all’epoca la squadra più forte del mondo.
Nella stagione 1980/81 con il ritorno di Ubaldo Carmé come allenatore giocatore ed iniziava con lui un ciclo di risultati eccezionali:
1980/81, al primo anno di partecipazione al campionato di serie C/2, 2° classificata,
1981/82 1° classificata serie C/2 e promossa alla serie C/1, 
1982/83 2° classificata serie C/1, 1983/84 1° classificata in serie C/1 e promossa alla serie B come ESP Pallavolo Cervia.
Nella Stagione Sportiva 1984/1985 la Pallavolo Cervia, sponsorizzata dalla Diamond Byte dell’appassionato presidente Paolo Dosi, riusciva, con una 
cavalcata eccezionale, a vincere anche il campionato di serie B: aveva così ottenuto la promozione in A/2 in cui rimaneva per due stagioni.
Gli anni successivi non riservavano lo stesso splendore e così, nonostante la passione e l’impegno profusi tra gli altri da Giorgio Masini e da Isidoro Ensini, nel giro di qualche anno si tornava al punto di partenza disputando non senza entusiasmo i Campionati Provinciali.
A cavallo del millennio una nuova svolta. Il gruppo di ragazzi, guidato da Franco Zanotti (subentrato a Luca “Rudi” Andreucci), che partecipava al campionato di 2° divisione, otteneva l’ammissione al campionato di prima divisione; l’anno successivo lo stesso gruppo partecipava al campionato regionale di serie D prendendo il posto che avevano difeso con merito i reduci della vecchia guardia tra cui Mauro Albertazzi, Michele Bilancioni, Marzio Buccelli, Giorgio Casali (allenatore e giocatore), Bruno Foschi, Giorgio Giunchi, Loris “Lollo” Montalegni, e Giorgio Pollarini;i "ragazzi" nel breve volgere di tre anni avrebbero conquistato con Valentino Battistini, Marco Benini, Francesco Cherubini, Marco Evangelisti,Federico Lippi,Salvatore Mannara,Paolo Pascucci,Riccardo Tampellini e Matteo Zanotti, la prima promozione in serie C dopo tanti anni.
Questo risultato creava nuovi stimoli e si riusciva, con molta fatica, a rimettere in piedi il settore giovanile che negli ultimi anni era, anche per cause di forza maggiore, stato trascurato. Già nella stagione 2005-06 riprendevano i corsi destinati ai ragazzi più piccoli, quelli delle scuole elementari, anche grazie alla collaborazione della ex giocatrice della nazionale Ana Paula De Tassis .
Nella stagione 2010/11 un importantissimo riconoscimento ha premiato l'impegno della Pallavolo Cervia per lo sviluppo della pallavolo tra i giovanissimi,la FEDERAZIONE ITALIANA PALLAVOLO ci ha infatti scelto tra le 217 SCUOLE FEDERALI DI PALLAVOLO CERTIFICATE (n.210) in tutta Italia; tale riconoscimento rappresenta per noi un ulteriore impegno per cui abbiamo deciso di aumentare ulteriormente le attrezzature e gli insegnanti a disposizione dei giovani nella Palestra Ressi (vialetto Rimembranze) in cui si svolge la maggior parte dei corsi giovanili (dai 5 ai 16 anni) senza per questo trascurare l'attività amatoriale ed agonistica .
PALLAVOLO CERVIA
la Pallavolo nella nostra città dal 1969
SCUOLA FEDERALE n.210